空氣炸鍋如何正確使用，近年來，市場上出現了一種功能多且實用的廚具空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行油炸的機器，空氣炸鍋可以給自己烹飪出健康的美食，以下分享空氣炸鍋如何正確使用。
空氣炸鍋如何正確使用1
一、空氣炸鍋怎麼用
1、將空氣炸鍋底座安裝好之後放在水平的桌面上，把要烹飪的食物放在容器中（配件根據實際需要選擇），之後將空氣炸鍋的爐頭蓋上。
2、把空氣炸鍋插上電源接通，根據自己要製作的食物，把定時器以及溫控器旋鈕調整到適當位置。放下空氣炸鍋的提手，開關將自動開啓。
3、當烹飪結束之後拔下先關閉空氣炸鍋的電源。然後，再把爐頭放到爐頭架上，並使用取物架將食物從空氣炸鍋中取出取出，過程中要注意小心燙傷。
4、等到空氣炸鍋冷卻之後再進行清洗。可以用柔軟的抹布先擦拭機身，然後再用水清洗容器。防護罩要用軟布擦拭來清潔。
5、空氣炸鍋清潔完成後，將炸鍋的爐頭蓋緊，啓動開關加熱一分鐘使容器乾燥，最後將空氣炸鍋放到安全的位置就可以了。
二、怎麼用空氣炸鍋炸薯條
1、食材：土豆2個、植物油1小勺、鹽1小勺。
2、將土豆去皮洗淨，切成粗條。
3、然後用清水沖洗，去去澱粉。
4、再用乾淨的`布吸乾水分。
5、加入1小勺植物油，再加入1小勺鹽然後拌勻。
6、空氣炸鍋調至180度，預熱5分鐘。
7、將薯條倒入炸鍋的炸籃裏。
8、然後入炸鍋8分鐘。
9、再取出翻拌一下，讓薯條更好的受熱，再次入炸鍋炸10分鐘，出鍋後即可食用。
空氣炸鍋如何正確使用2
1. 空氣炸鍋的加熱原理
空氣炸鍋就相當於一個自帶風扇的小烤箱，
利用快速循環的高溫空氣來加熱食物，同時帶走表面水分，表面就形成了油炸的酥脆感。
空氣炸鍋使用的危險動作！
1、預熱的時候不能放油紙/錫紙
空氣炸鍋使用的時候裏面是有空氣強力循環的，空鍋裏的紙會被吹到導熱管上面，很容易燒起來。
2、不要在很輕的食物下面放油紙
也是同一個道理。輕的'食物壓不住油紙，裏面的風扇一吹就飄起來了，碰到導熱管很危險。
3、加熱時間不要太長、食物不要烤太焦
一方面長時間執行容易加速鍋子的老化。
另一方面經常吃太焦的食物會加速身體糖化，嚴重還有致癌的風險哦！
墊錫紙/油紙有什麼區別？
錫紙的導熱性更好。
用錫紙包住食物可以減少水分的蒸發，讓食材更加鮮嫩多汁。
尤其是做一些魚肉、海鮮的時候可以用錫紙包住，口感更嫩更多汁
錫紙還可以防止加熱過度烤焦。
冷凍的麪包復熱，如果是比較大的話可以裹上錫紙放到空氣炸鍋，這樣就不會外面焦了裏面還冰的。
油紙的防粘性更好
做一些麪食點心的時候可以墊一張油紙，不容易粘底。
怎麼讓食物的口感更酥脆？
1、表面刷油
雖然空氣炸鍋的賣點是“無油炸”，但如果是本身沒有油脂的食物，這樣炸出來會比較乾硬，稍微在表面刷一點點油就口感會好很多，尤其是像土豆、南瓜這些澱粉類。
2、最後幾分鐘提高溫度
最後幾分鐘食物裏面已經熟透了，表面還沒有上色，可以提高10度左右再炸2-3分鐘，這樣會上色更好口感更酥。
3、要想食物更酥脆，其實不墊紙的效果是更好的。
因爲空炸的原理就是高溫加熱空氣流動帶走水分，讓食物的表面更酥脆，所以不墊紙的話空氣流動效果更好，食物表面也會更酥。
空氣炸鍋如何正確使用3
1、先將空氣炸鍋放於水平的平面上，再將提前醃製好的食物放到空氣炸鍋內，將鍋合上。
2、給空氣炸鍋通電後，根據所炸的'食物調節合適的烹飪時間與溫度，啓動空氣炸鍋。
3、在烹飪過程中，要把空氣炸鍋的出氣口朝通風口或窗戶等透氣和沒有其他物品的地方。
4、食品烹飪完成後，取出食物，讓空氣炸鍋冷卻30分鐘。
5、待至空氣炸鍋完全冷卻，用清潔劑和海綿，輕輕將可以清潔的部位清潔乾淨。
空氣炸鍋是一種新型的烹飪工具，其科技含量較高，可以用空氣代替原本煎炸食物裏的油，讓食物不用油也可以達到油炸的效果。空氣炸鍋的出現，對於愛吃油炸食品的人來說可謂是一個福音。
