魷魚絲蘸芥末的做法，魷魚是我們生活中比較常見食用的，富含人體必需的多種氨基酸，營養價值很高，備受人們的喜歡，魷魚也有很多食用方法，可以做菜、煲湯，還有可以燒烤吃，下面分享魷魚絲蘸芥末的做法。
魷魚絲蘸芥末的做法1
芥末魷魚絲的做法步驟
洗淨的洋蔥切絲，香菜切段。
把花雕酒倒進開水鍋裏，再放入切好的魷魚絲焯2分鐘。
把焯好水的魷魚撈出控水冷涼備用。
把備好的原料倒入大碗裏，倒入芥末油，鹽，香醋，香油拌勻。
裝盤。
魷魚絲蘸芥末的'做法2
食材
魷魚1個
黃瓜半根
紅椒1個
香蔥根
食鹽1/2茶勺
醋1/2湯勺
生抽1湯勺
白糖1茶勺
蒜茸汁1茶匙
芥末少許
步驟
1. 原料圖。
2. 魷魚洗淨去皮。
3. 切成大小適合的絲。
4. 鍋中加入適量水，放入薑片，把水燒至大滾後關火，立即放入魷魚絲焯燙至捲曲，撈出投入冰水中。
5. 黃瓜和紅椒洗淨切成細絲。
6. 把冰鎮好的魷魚絲和黃瓜、紅椒一放入大碗中，調入所有調料拌勻，再加入適量香蔥末即可。
7. 爲了好看可以做一下襬盤裝飾。
魷魚絲蘸芥末的做法3
用料
魷魚3只
芥末適量
魚生醬油適量
薑絲適量
蔥花少許
鹽少許
芥末魷魚的做法步驟
步驟 1
魷魚殺洗乾淨，撕去膜，切成三角形△塊狀，加少許鹽醃製五分鐘，再洗淨。
步驟 2
醃製的同時，準備一個小碟，倒入適量魚生醬油，擠入芥末，也可以加少許蔥花，吃前混合均勻。 ～如果沒有魚生醬油，請用普通生抽代替。
步驟 3
鍋中放薑絲，水燒開，下魷魚塊。
步驟 4
大火。
步驟 5
看見水燒開立即把魷魚撈出瀝乾盛盤。
步驟 6
美味端上桌。
步驟 7
搭配芥末，享受吧。
步驟 8
蘸着芥末吃，清新極了。
