雞蛋粥怎麼做好吃竅門，對於喜好美食的朋友來說，雞蛋粥也是我們不容錯過的，這樣的粥是老少皆宜的，具有在非常高的營養價值，那麼下面就爲大家分享雞蛋粥怎麼做好吃竅門。
雞蛋粥怎麼做好吃竅門1
準備米粥50g，雞蛋20g，胡蘿蔔20g，菠菜10g，鹽5g。
將胡蘿蔔和菠菜燉熟，切碎，雞蛋打液，將米粥和切碎的胡蘿蔔和菠菜倒入鍋中同煮。
煮開之後放入蛋液並攪開，加鹽調味即可。
總結如下。
雞蛋粥怎麼做好吃竅門2
食材
大米 150克
雞蛋 200克
姜 15克
蔥 10克
方法/步驟
煮飯：將清洗米飯煮好，也可以煮粥，看個人喜好，我比較喜歡煮成飯，因爲我覺得那樣更好吃，先煮粥的也不錯，沒那麼麻煩，更簡單。
雞蛋：將買好的雞蛋敲破到碗裏，加少許鹽均勻攪拌，雞蛋加入量根據人口加量，我自己比較喜歡吃雞蛋，每次都放入3個雞蛋，
剁姜：姜購買好的姜清洗，按量取之剁碎，加入雞蛋中攪拌，不喜歡吃薑的朋友可以省略，將蔥切好，
煎雞蛋：將攪拌好的雞蛋加入適量的花生油煎好，顯金黃色，喜歡吃塊的朋友可以將煎好的雞蛋切成小方塊，也可以弄碎吃，隨自己愛好，
煮粥：將煎好的蛋放入適量的.水，喜歡吃希的可以多加點。待水開後將煮好的飯放入其中，加入適量的鹽，條件許可下可加少許的料酒，沸煮3-5分鐘即可，出鍋前加入適量的蔥，一碗香噴噴的雞蛋粥就煮好了
雞蛋粥怎麼做好吃竅門3
食材
白粥 1碗
雞蛋 1個
鹽 適量
香蔥 適量
方法/步驟
準備一碗煮好的粥
香蔥洗乾淨，切成末，雞蛋一個打成蛋液
鍋燒熱，加入適量油，將蛋液倒入鍋中炒熟，炒成雞蛋碎
將粥倒入鍋中，中火翻炒
加入適量鹽調味，撒入蔥末，翻炒幾下，
出鍋啦，香噴噴的，非常的有食慾
