蛋黃醬蝦球的做法

蛋黃醬蝦球是一道美食，製作材料有鮮蝦、藕粉、鹽、酒、蒜蓉、蛋黃醬等。下面小編就來給大家介紹蛋黃醬蝦球的.做法，歡迎大家參考和借鑑！

蛋黃醬蝦球的做法

1.先處理蝦

2.去殼、蝦線處理乾淨

3.放雞蛋攪拌好

4.加鹽和麻油

5.裹生粉

6.油燒至七成熱

7.不要炸太長時間

8.翻炒蛋黃醬

9.喜歡酸的可以加檸檬汁 喜歡甜的可以加新鮮的菠蘿汁

10.放蝦球裹蛋黃醬

11.放番茄幹

12.加黑芝麻

13.成品