如何挑選蘆柑

如何挑選蘆柑，蘆柑是我們生活中常見的一種水果，不僅可口，還具有很豐富的營養價值，吃了對我們的身體健康很有好處，而新鮮的蘆柑最好吃，下面爲大家分享如何挑選蘆柑，一起來了解一下吧。

如何挑選蘆柑1

1、看果皮

一般選取果皮光滑，無突點，無傷痕，軟硬適中的。

2、看大小

太大可能是過度生長，沒什麼味道，太小肯定是沒長成熟，所以大小要適中。

3、看色澤

顏色成橙黃色，注意光滑、細膩泛亮光的儘量不要買，可能打了蠟，雖然賣相好，但不健康。

4、用手摁

如果外皮比較緊實、有彈性、飽滿的感覺說明非常新鮮，反之，如果果皮非常鬆散，幾乎和果肉脫離，說明裏面的水分流失的很多，建議不要買了。

蘆柑哪裏的好

1、福建永春的`蘆柑最佳，飽滿、甘甜。

2、永春蘆柑是福建省永春縣一帶傳統的名優特產之一，也是永春發展生產的當家品種。具有果形碩大端正，色澤橙黃，果皮薄，果肉汁多脆嫩香甜、風味獨特、富含維生素及其它成份餘款點，在國內外市場上享有盛譽。國外水果商稱之爲“東方佳果”。

蘆柑是橙子嗎

蘆柑不是橙子。

1、蘆柑和橙子長的不像。

2、蘆柑果實呈圓形而稍扁，皮較厚，凸凹粗糙，果皮較易剝離。

3、橙子果實呈圓形或長圓形，表皮光滑，較薄，包囊緊密，不易剝離。肉酸甜適度，富有香氣。

蘆柑和橘子哪個好吃

1、蘆柑皮粗而厚，皮鬆易剝，果實肉質脆嫩，汁多化渣，味道酸甜可口。

2、橘子皮薄而光滑易剝，味微甘酸，汁水酸甜可口。

3、蘆柑和橘子都很好吃，各有自己的風味，哪個好吃要看個人喜歡。

如何挑選蘆柑2

蘆柑的功效與作用

1、蘆柑性涼，味甘酸；入脾、胃、膀胱經。有生津止渴、和胃利尿功效；

2、蘆柑有理氣健胃、燥溼化痰、下氣止喘、散結止痛、促進食慾、醒酒及抗瘧等多種功效。

3、美容、消除疲勞

蘆柑富含維生素C與檸檬酸。人體吸收維生素C以後能加速消除面板炎症，也能加快面板細胞代謝，能起到美白和細嫩肌膚的作用。另外蘆柑中含有的檸檬酸還能放鬆神經，促進體力恢復，對抗疲勞也有一定好處。

4、通便、降低膽固醇

蘆柑內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，並且可以降低膽固醇；

5、預防冠心病

橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病的動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉；

6、抗癌

在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。

蘆柑的食用禁忌

一般人羣均可食用，風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。

1、高血糖忌食蘆柑

蘆柑含有大量的糖份，食用以後會讓血液指數快速升高，因此那些高血糖和患有糖尿病的人羣要儘量少吃或者不吃蘆柑，不然會讓症狀加重，引發多種糖尿病併發症。

2、蘆柑不能與牛奶同食

平時大家吃蘆柑時，要注意不能把它和牛奶一起吃，因爲蘆柑中的果酸遇到牛奶中的蛋白質以後會讓蛋白質凝固，不易消化，從而也就加重了人們腸胃的負擔，會讓人們出現腹脹和腹痛等多種不良症狀，對身體健康極爲不利。因此，應在喝完牛奶1小時後才能吃蘆柑。

3、蘆柑不能與蘿蔔同食

吃完蘿蔔後不要立即吃蘆柑，若二者經常一同食用，會誘發或導致甲狀腺腫。

4、蘆柑忌多吃

蘆柑不能多吃，它性質溫和，多吃容易上火，特別是那些陰虛陽盛體質的人羣，更要少吃或者不吃蘆柑，不然會出現口舌生瘡和咽喉疼痛以及大便祕結等多種不良症狀。同時，蘆柑含有葉紅質，如果攝入過多，血中含量驟增並大量積存在面板內，使皮下脂肪豐富部位的面板，如手掌、手指、足掌、鼻脣溝及鼻孔邊緣發黃。