大部分人不喜歡吃的食物，在這些當中有很多常見菜品並不受大多數人的喜愛，在如今的中國，我們身處幸福和平的年代，不僅可以上學，還能夠吃飽喝足，下面看看大部分人不喜歡吃的食物及相關資料。
大部分人不喜歡吃的食物1
1、香菜。據說香菜是很極端的一種蔬菜，喜歡的人特別喜歡，不喜歡的人特別不喜歡。喜歡香菜的人無論吃什麼都覺得加一些香菜很好吃，香菜是靈魂;據說不喜歡吃香菜也會遺傳，有的家長不喜歡吃香菜，孩子也不喜歡。香菜中有一種獨特的氣味，有些人就是不喜歡香菜的味道纔不吃香菜，成功上榜。
2、魚腥草。又名折耳根。是一種草藥。魚腥草會有一種魚腥味因此得名，魚腥草的口感有些澀還有魚腥味，大多數人很難接收。
3、毛蛋。說到毛蛋好多人都無法接受。毛蛋是雞蛋將小雞孵化成型但沒有破殼時的產物。此時的小雞已經有了80%雞的雛形，同時兼具着生雞蛋的形態，毛雞蛋上可能還會有小雞的雛毛。有些人對此很是恐懼。
4、苦瓜。苦瓜使一種很油營養的蔬菜，清熱解毒，夏天必備蔬菜。但苦瓜處理不好口感不佳，很多人不喜歡。
5、豬大腸。大腸是豬排泄物的通道，具有很強的刺激性氣味，由於他的特殊用途很多人很難正視它，也不喜歡他的氣味，更難說去食用。
6、皮蛋。皮蛋是雞蛋經過特殊手段處理過的。皮蛋味道不如雞蛋好，營養也不如雞蛋豐富。皮蛋顏色黑黑的，蛋黃也是綠色的，讓人看着就像壞雞蛋。
7、蔥。大蔥是最常見的調味品之一。很多菜餚的製作都離不開蔥花，蔥有很大的辛辣味，吃了蔥花後口中會長時間留有蔥的氣息，很難聞。
8、姜。姜的氣息很特別，聞着有些辣。姜大多用於去腥，有很好的療效，姜入口之後會有一些辛辣的味道，讓人不喜。
9、蒜。說到大蒜，在東北那是燒烤必備之物。大蒜可以生吃也能製作蒜蓉炒熟了吃，味道都很香，大蒜生吃時味道很大，甚至和別人說話時也避免不了。這是很多人接受不了的。
上面一些食物是最不受歡迎的幾種。正所謂“衆口難調”，既然有喜歡的'食物，那相對的也有不喜歡的食物。當然了，生活中人們都是吃自己喜歡的食品，酸甜苦辣，各有各的特色。簡單的食材做出美味的食物，不需要太多的輔料搭配，盡最大可能去展現食物本身的價值，才能發揮出食物本身的香味。
大部分人不喜歡吃的食物2
1、香菜
香菜（芫荽）有一種特殊的氣味，愛的人不能沒有它，厭惡它的人連看都不想看到。事實上，香菜是一種天然解毒劑，有助於體內重金屬殘留的清除。
2、青蔥
蔥是一種有刺激性口感的青蔬，它的刺激味道是來自於蒜素的揮發成分。而蔥白有消炎、殺菌的能力；蔥綠則富含維生素A，對於強化免疫力、預防感冒有一定的效果。
3、小黃瓜
小黃瓜富含有礦物質鎂、鉀、維生素C、膳食纖維等多項營養素，且小黃瓜水分含量超過90%，糖分低、熱量低，每100公克僅10大卡左右，補水又美白，還能有飽足感。這麼好，不吃嗎？
4、茄子
茄子的特色在於花青素、生物類黃酮（維生素P）、多酚類等。有助於維持血管彈性，有效抗氧化。一般民衆其實可以仔細觀察一下，愛吃茄子的女性通常都看起來較年輕不易衰老。
5、胡蘿蔔
不愛吃胡蘿蔔的人雖然很多，但胡蘿蔔有益視覺健康、有助於人體夜視能力。對於現在常用3C而雙眼昏花模糊的現代人，還是要儘量攝取。
6、洋蔥
洋蔥中所含有的槲皮素，適量攝取好處多，主要可抗氧化、抗發炎、抗過敏、維持心血管健康。而洋蔥內含的有機硫化合物，則是對免疫力有益，真的是一種非常好的食物。
7、芋頭
每個人都知道，少吃加工食品、多吃原型食物有益健康，而芋頭便是最佳的原型食物之一。芋頭屬天然抗性澱粉，意即芋頭不易在小腸被吸收，消化速度緩慢，能協助維持血糖的穩定，更是減重者的好朋友。
營養師提醒，其他常常不被大家喜愛的食物還有苦瓜、青椒、芹菜等，但不論是偏食抑或是挑食，在營養學的角度都是非常不鼓勵的。若想要均衡攝取食物與蔬菜營養，可從漸漸嘗試入菜到習慣吃，才能兼顧健康與美味。
大部分人不喜歡吃的食物3
1、榴蓮，作爲水果之王，榴蓮是一種昂貴且營養價值非常高的水果，當之無愧的水果之王，可是很多人表示接受不了榴蓮散發的獨特味道，有些人聞到榴蓮有作嘔的表現
2、洋蔥，一般是作爲菜品裏的調味作用，而且洋蔥本身有殺菌的作用，但是有一部分是因爲洋蔥剝皮是刺激眼淚流不停，有一部分人則表示接受不了它的氣味。
3、芹菜，是一種營養價值很高的食材，尤其對高血壓人羣是非常的友好，但是有人也是因爲芹菜的味道而選擇不吃芹菜。
4、臭豆腐，是長沙非常出名的小吃，臭豆腐物如其名，方圓內只有有它的存在氣味都久久不退，有人是因爲它的味道接受不了有的人是爲了健康着想選擇不吃臭豆腐。
5、香菜，作爲一種調味菜，喜歡的人覺得香菜香味獨特非常的喜愛它，討厭的人則覺得味道十分難聞而選擇不食用它。
6、苦瓜，苦瓜營養價值高，可以清熱去火，在夏天吃尤爲的見效，但是也有人因爲苦瓜太苦而討厭它。
7、魚腥草，它有清熱解毒的效果，很多地方那魚腥草作涼拌草來吃，可是也架不住有很多人討厭它的味道而不吃它。
大多數人討厭吃的食物大家都有一定的瞭解，其實每個人討厭吃的東西也是不大一樣，希望大家儘可能的去嘗試多幾次，因爲你討厭的食物有可能是最美味的食物呢，像榴蓮我以前也是非常抵制的，後來經過我慢慢的去嘗試現在不僅問着它的味道不臭了，吃起來也是非常的健康美味呀。
