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營養師考試科目有哪些

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營養師考試科目有哪些,公共營養師原先是勞動部設立的一個職業的名稱,至今已經有很多年了,一個行業有一個行業的行規,公共營養師的考試科目涉及到 職業道德、理論知識、專業技能,下面來看看營養師考試科目有哪些。

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營養師考試內容如下:

營養師學習的內容主要有:營養學概論、食物在人體的.消化吸收、營養學基礎、營養與食物、公共營養、特定人羣營養、臨牀營養、營養與營養相關疾病8個大類。

透過考試,成績合格者將頒發公共營養師國家職業資格證。

考試成績及獲取證書:

1、成績分成ABCDE五檔,C檔及以上及格,可獲取ACI證書。

2、營養師項目證書及考試成績終身有效,可進一步考取更高一級證書。

3、獲得認證的學員可申請獲得美國加州政府和聯邦政府的公證

4、獲得證書學員可申請獲得中國海外人才庫專業人才證書。

一、考試內容和分值

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科目:《理.論知識》時長1.5小時 + 《專業能力考覈》時長1.5小時 (兩科)

題型:單選60-70道題、多選10-20道題、判斷題10-20道題

總分值:100分(60分及格)單科不及格,下次補考一科,另一科(及格)的成績保留一年。

二、公共營養師考試科目

1、營養學基礎:營養學概論、各營養素營養、各類食物的營養與價值;

2 、醫學基礎:營養學概論、解剖學基礎、食物在人體的消化吸收;

3 、各類人羣營養:特定生理階段人羣營養、不同人羣生理特點、運動處方、膳食寶塔;

4 、食品營養評價:營養價值分析、營養資料編輯、標籤解讀與製作一預包裝食品標籤、營養標籤;

5 、營養調查與評價:膳食調查與評價、體格營養狀況評價、實驗室手旨際評價;

6 、保健食品、食品安全:烹調加工與保健食品、中藥與營養、各類食品的衛生要求、食品污染、中毒及其預防管理。

7 、技能與實操:食譜評價 Z 編制、標準人食物和營養攝入量計算、營養諮詢與教育、社區營養管理和營養干預;

8 、營養相關疾病:肥胖症、糖尿病、冠心病、高血壓病、高血脂病、高尿酸病與通風等。

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營養師的考試科目

基礎知識:其中包括了醫學基礎、營養學基礎、食物學基礎、食品加工基礎等等,基礎知識的考覈主要是以營養學爲中心,飽和營養學之外的各種基礎知識和內容。

想要考試成功,自然需要認真準備,考試相關的真題、模擬題、歷年重要考點等,都是重要的備考資料,一定要點擊小程序及時下載。

技能知識:其中包括了膳食指導、食品營養與評價、人體營養狀況的測定和評價等等。這個科目主要是以專業的技能爲主,需要考生運用自己所學習到的專業理.論和專業技能,充分發揮自己的潛力,並且做出準確的分析。這個科目的考覈主要是以一些案例情景題爲主。

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營養師的劃分

1.臨牀營養師。主要是在醫院從事營養工作,是爲不同的人羣制定營養計劃和營養規劃。

2.公衆營養師。公衆營養師的`工作內容和大衆是有關的,他們的工作量可能比較大,工作內容也比較複雜,公衆營養師的基本工作主要是爲不同的人羣提供營養方面的指導,進行營養宣教等等。

3.食品營養師。主要在食品企業工作,負責食品的研發和流通。

營養師資格證考試科目共2門。

《理.論知識》科目爲客觀題試卷,《技能考覈》科目爲主觀題試卷,具體如下:

1、《理.論知識》科目,總分爲100分,成績達到60分爲合格,考試時長90分鐘,試卷包括單項選擇題、多項選擇題,考試內容包括醫學基礎、營養學基礎、食物營養基礎、食品衛生基礎、相關法律法規等;

2、《技能考覈》科目,總分爲100分,成績達到60分爲合格,考試時長60分鐘,考試包括單選題、案例題、論述題、模擬操作題,考試內容包括膳食調查和評價、人體營養狀況測定和評價、營養諮詢和教育、膳食指導和評估、食品營養評價和社區營養管理和干預等。

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營養師考試科目是什麼

公共營養師考試科目分爲知識要求考試和技能要求考覈兩部分。內容是依據國家職業(技能)標準、職業技能鑑定規範(即考試大綱)和相應教材來確定的,並透過編制試卷來進行鑑定考覈。

營養師考試內容有哪些

營養師考試內容有基礎營養學、美容與營養、社區營養諮詢、孕婦與乳.母營養、嬰幼兒營養、兒童青少年與老年人營養、營養膳食、 各種病人的營養膳食、糖尿病人與營養、肥胖與營養、各種營養缺乏病、心血管系統疾病與營養等。

營養師考試形式是什麼

營養師考試採用筆試,技能要求考覈採用計算題形式。

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1、考試規則

基本的考試科目如上文所說,取考試採用的是百分制,60分爲及格線,但需要注意一點,如果是對二級公共營養師資格證進行考取,在筆試結束之後,還需要進行綜合評審,只有當綜合評審環節透過,才意味着二級公共營養師資格證才真正的拿到手。

2、考生須知

考生在進行考試之前,必須要在相應的時長裏面將基本的學科知識學完;在參加考試前,需要領取准考證,參照各地考場劃分,在指定的'時間到達指定的場所進行理.論考試和相應的技能考試。如果理.論考試和技能考試單科都能達到60分以上,這就說明這門科目是合格的,隨後,相關部門會發放官方認證的資格證書。

3、考試不合格怎麼辦?

公共營養師資格考試與教資考試相同,如果理.論考試和技能考試有一門科目沒有達到及格線,則是此次考試不合格,考生可以申請補考即可。

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