膽固醇過高的原因，隨着生活條件水平正在往上升，人們身體中膽固醇也是直線往上飆，所以我們在飲食上面一定要注意控制，那麼，膽固醇過高的原因是什麼呢？一起來了解下吧！
膽固醇過高的原因1
1、喝酒的原因
工作中出去應酬少不了喝酒，我們知道適量喝酒可以有效增加血液中膽固醇水平。大量喝酒會增加甘油三酯水平，並且會使血壓升高。
2、壓力原因
社會競爭壓力比較大，壓力過大也是造成膽固醇高的原因。當今人們已經注意到了壓力和血液中高膽固醇水平之間是有密切關係的。這是因爲壓力對我們的生活產生了負面的影響。有許多人喜歡暴飲暴食含高脂肪的食物，或者透過酗酒，吸菸以幫助緩和緊張情緒。殊不知，這些也都是造成高膽固醇高的原因，而且很有可能患心臟病。
3、遺傳因素
有的人羣的膽固醇高是來自於家族的遺傳。
膽固醇高可以喝茶嗎
可以。首先茶多酚單體或聚合體（茶色素如茶黃素等)具有顯着降血脂作用，茶多酚類物質降血脂的機理主要是透過以下途徑：抑制腸管組織對膽固醇的`攝取和吸收；抑制體內膽固醇合成，降低脂蛋白脂肪酶活性；抑制脂蛋白合成，加速脂質分解，促進膽固醇轉化爲膽汁酸，降低膽固醇含量。
膽固醇高吃什麼好
1、燕麥片：燕麥中主要破壞膽固醇的物質，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇的製造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能降低膽固醇16%。
2、魚：如果你想吃肉但是又害怕會使你的膽固醇升高的話，那就吃魚吧。因爲魚中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叄酸甘油脂，也可以預防中風。
3、韭菜：韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿蔔素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養，其中包括多餘的脂肪。
4、牛奶：牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質，它既能抑制膽固醇沉積於動脈血管壁，又能抑制人體內膽固醇合成的活性，減少膽固醇產生。
5、玉米：玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等微量元素，這些元素都可以降低血清膽固醇。
膽固醇高的飲食禁忌
1、過多攝入動物油脂
過多過量攝入動物性脂肪，是有害身體健康的，這個是衆所周知的事實，但是，長期單一性地依靠植物性油脂來作爲人體脂肪來源，也是有害身體健康的，這個事實很多人沒有認識到。高膽固醇患者一定要減少動物性油脂的攝入量，但不能完全拒絕攝入，要適量補充，這樣更能保護血管。
2、不注意含磷脂、鉻、碘食物的補充
多吃些含磷脂豐富的豆製品等食物，有利於維持血液中磷脂與膽固醇適宜的比例；人體內缺鉻，不只可致糖代謝紊亂，而且可促使血膽固醇增高，而適當補充鉻，可使血清膽固醇顯着下降。補充碘能起到防止脂質在動脈壁沉積的作用。
3、飽和脂肪酸的攝入
高膽固醇血癥患者攝入過量的飽和脂肪酸，會導致冠狀動脈粥樣硬化，引起血栓等症。
我們在飲食上面要科學管理，多吃一些食物來降低膽固醇，同時也建議大家，一定要多控制自己的飲食習慣，少抽菸酗酒，多做運動，這樣可以幫助你遠離其他疾病。
膽固醇過高的原因2
1、遺傳因素，如家族混合血脂譜異常症、家族性高膽固醇血癥、家族脂蛋白酯酶缺乏症等；
2、是飲食因素，食物中攝取的膽固醇過多，飽和脂肪酸過多都可以使膽固醇升高，而大量攝入單糖能夠造成血糖升高，進而導致胰島素分泌增加，促進肝臟合成甘油三酯和極低密度脂蛋白，引起膽固醇升高，而且單糖還可以改變極低密度脂蛋白結構，使其清除速度減慢；
3、肥胖，體重增加，使體內膽固醇合成增加，並能夠抑制低密度脂蛋白受體的合成，影響膽固醇的清除；
4、年齡增加，血漿膽固醇水平隨年齡增長而輕度升高，這是因爲老年人低密度脂蛋白受體活性降低；
5、某些藥物，如糖皮質激素、噻嗪類利尿劑、β受體阻滯劑都可以造成血脂異常；
6、某些疾病如糖尿病、膽石症、腎病綜合徵、雌激素缺乏、甲狀腺功能減退都可以造成膽固醇升高。
