【導讀】：[導讀]俗話說的好，藥補不如食補。很多食物富含豐富的營養物質，往往是很多滋補品的幾倍，不僅給身體補足營養，常食還能爲肌膚帶來光彩。讓我們一起來認識它們吧！
[導讀]俗話說的好，藥補不如食補。很多食物富含豐富的營養物質，往往是很多滋補品的幾倍，不僅給身體補足營養，常食還能爲肌膚帶來光彩。讓我們一起來認識它們吧！
西蘭花——含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽爲“蔬菜皇冠”。西蘭花能增強面板的抗損傷能力、有助於保持面板彈性。
胡蘿蔔——富含糖類、蛋白質和多種維生素，其中β胡蘿蔔素含量最高，是普通果蔬的30-100倍。胡蘿蔔素具有抗氧化作用，並能保護上皮細胞結構及其功能的完整性，有助於維持面板細胞組織的正常機能、減少面板皺紋，保持面板潤澤細嫩。
牛奶——牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容 作用，能改善面板細胞活性，有延緩面板衰老、增強面板張力、消除小皺紋等功效。牛奶還有美白 的作用，歷來是女性美容佳品。
大豆——含有豐富的維生素E，不僅能破壞自由基的化學活性、抑制面板衰老，還能防止色素沉着。大豆異黃酮是一種類似雌激素,具有雌激素活性的植物性雌激素,能延遲女性細胞衰老,使面板保持彈性。食用方法：大豆中含有蛋白酶抑制劑、植酸等不利於消化的物質，直接食用吸收率只有65%。如果改食豆製品，效果更好。大豆製成豆芽後，還會產生一定量的維生素C，維生素C具有美白麪板的作用。
獼猴桃——富含維生素C，可干擾黑色素生成，預防色素沉澱，保持面板白皙，並有助於消除面板上的雀斑。食用方法：由於獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應慎食，經常性腹瀉和尿頻者不宜食用，月經過多和先兆流產的病人也應忌食。有人食用獼猴桃可能會過敏，如過敏千萬不能再用。
西紅柿——含有胡蘿蔔素和番茄紅素，有助於展平皺紋，使面板細嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現黑眼圈 ，且不易被曬傷。食用方法：番茄紅素和胡蘿蔔素都是脂溶性的，生吃吸收率低，和蛋炒或者做湯吸收率較高。西紅柿還可以外用，將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其塗面，能使面板細膩光滑。
肉皮——富含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強面板彈性。食用方法：肉皮的脂肪含量很高，食用肉皮的時候，最好要減少其它食物中脂肪的含量，否則容易造成攝入的脂肪過量，而引起肥胖。
三文魚——三文魚油中含有的OMGA-3是一種人體必需的脂肪酸，它能提高抗氧化酶的作用，消除破壞面板膠原和保溼 因子的生物活性物質，防止皺紋產生，避免面板變得粗糙。食用方法：經常吃三文魚，可以直到減少皺紋的作用。但在吃三文魚的過程中必須戒糖，控制精製澱粉，補充維生素和礦物質，否則無法達到減少皺紋的效果。
