食譜催乳的做法有哪些？有很多媽媽都想要給孩子吃母乳，但是有些媽媽在產後會存在奶水不足的情況，這種情況就會透過一些飲食來催乳，下面小編分享食譜催乳的做法有哪些？
食譜催乳的做法有哪些1
一、鯉魚粥
好處：鯉魚含有大量的蛋白質，吃魚肉喝湯有助促進乳汁生成，讓乳汁分泌量增加。因此，想要飲食催乳的話，可以嘗試用鯉魚烹飪美食。
做法：購買一條新鮮的活鯉魚（不用太大，一斤左右就差不多了），買回家後將其宰殺將其表面的魚鱗以及內臟都處理一下，並且將血水都沖洗掉。洗好後將其切成小塊放入鍋中，再將白大米淘洗乾淨放入鍋中，最後加水一起熬煮成粥就可以食用了。
當然除了煮粥食用之外，也可以直接將鯉魚放入鍋中加水煮湯喝，不要加鹽若是覺得味淡的話，那麼就放一些佐餐用的醬油。
這兩種做法產婦喝了都有助催乳，讓你增加乳汁的分泌量，所以說，出現了乳汁堵塞的產婦們，可以試着吃吃看。
二、蝦粥
好處：粥易消化，對於產婦來說，吃了能夠更好地消化，營養也能更好地被身體吸收，而這款蝦粥具有補腎通乳之效，對於乳汁不通的產婦來說，這可是相當不錯的催乳食譜，快來試試吧。
做法：準備好100克的粳米，將其洗淨之後放入鍋中，加水煮沸。沸騰之後加入已經事先洗淨的蝦米，再蓋上蓋子熬煮。在熬煮的過程中，要看緊並且多攪拌，不然很容易粘鍋的。熬煮一段時間之後，看到湯汁已經變得濃稠了，就可以起鍋食用了。
三、魚瓜湯
好處：這款湯中的食材含有通乳汁的鯽魚，以及利水的冬瓜，兩者一起搭配燉煮成湯飲用。對於乳汁的分泌很有益處，適合乳汁堵了出不來的產婦食用。
做法：購買1至2條活的小鯽魚，將其魚鱗等不需要的部分處理乾淨之後，要多清洗幾遍。然後將其放入鍋中，加入一些冷水用大火煮沸。等到湯水煮沸之後，放入切好的蔥姜，用鍋鏟攪拌幾下後調成小火慢慢燉煮。在燉煮的過程中，將冬瓜去皮切成小塊備用。當湯汁變成和牛奶一樣的顏色之後，將切好的冬瓜放進去，燉煮熟爛之後，加些鹽就可以食用了。
需要注意的是產婦不宜吃過量的鹽，所以放鹽的時候，只放一點點就好。而且這款湯燉煮好了以後，要吃肉喝湯，一點也不能浪費喲。尤其是魚肉，其含有的蛋白質可是促進乳汁分泌不可缺少的營養，所以說，魚肉一定要吃喲。
催乳飲食需要注意什麼
1、辛辣之物不可吃
辛辣之物吃了容易對身體產生刺激，對於產婦來說，哺乳的時候吃容易導致其身體內熱加重，造成大便乾結等問題，給產婦帶來巨大的麻煩。所以說，請產婦們選擇催乳食物的時候，要遠離辣椒、韭菜等辛辣刺激性的食物。
2、性寒之物不可吃
食物種類繁多，性質也不一樣，產婦在選擇催乳食物的時候，就要睜大眼睛選擇了。一些性寒的食物要忌口，比如說魷魚、竹筍等等，吃了容易導致產婦出現回乳的情況。
食譜催乳的.做法有哪些2
具有催乳作用的食物有哪些
一、黑芝麻。
黑芝麻是一種營養價值比較高的，對孕婦和產婦都有很好幫助的食物。黑芝麻具有補肝腎、潤腸道的功效。而且黑芝麻中含有人體必需的氨基酸和各種維生素，能加速人體的新陳代謝。
二、花生。
花生可以用於脾虛反胃，而且對於孕期水腫，婦女白帶等有很好的效用，還具有產後催乳的作用。花生衣還具有抗纖維蛋白溶解，改善凝血因子缺陷等作用，其少量的纖維素還具有止血的作用，可以幫助新媽媽的身體和傷口恢復。
三、絲瓜。
絲瓜是一種常見的蔬菜，絲瓜絡還是一種中藥材。絲瓜絡味甘甜，有暢通經絡、解毒的作用，如果在哺乳期間發現乳腺炎的時候，或者是發奶是有包塊，乳汁分泌不暢的時候燉些絲瓜絡可以幫助調理乳房氣血，催乳等功效。
四、金針菜。
金針菜又稱爲黃花菜，是萱草上的花蕾，是一種野生草本植物，喜歡在潮溼的地方生長，其營養成分很豐富，蛋白質含量很高，幾乎和肉類相近。在中醫學上認爲它具有下奶，治療乳汁不足的作用。
五、茭白。
茭白中富含碳水化合物、蛋白質還有多種維生素和礦物質，中醫學上認爲茭白可以催乳，所以現在很多人都會用茭白和豬腳等具有催乳作用的食物一起燉，起到較好的催乳作用。但是茭白較爲寒涼，脾胃虛寒者要少吃。
比較有效的催乳食譜
1、將章魚3兩洗淨，切成魚片；將豬蹄一隻切成6～8塊，與章魚片一起放入鍋中。加水淹沒，用旺火燉至熟透。肉湯同吃，服5～7次可見明顯效果。
2、將鯽魚一尾去鱗、內臟，豬蹄一隻切成6～8塊，一起放入鍋中，加水燉至熟透，肉湯同吃。
3、取鮎魚淨肉，雞蛋兩隻煮熟剝殼。將魚、蛋放入清水中同煮至魚熟透，吃魚肉、雞蛋，喝湯。服3～5次見效。
4、將鮮蝦3兩洗淨去殼，豬蹄一隻切成6～8塊，放入砂鍋內用清水旺火燉熟，加入黃酒，肉湯同吃，服5～7次見效。注意：面板過敏者忌用此方。
5、將胎盤一個（健康人胎盤)洗淨，切成小片。將甲魚肉3兩切成小片。砂鍋置旺火上，倒油，炒胎盤、甲魚肉半分鐘，加清水兩碗燒煮片刻，一起裝入碗內。放入蒸鍋用旺火蒸半小時即可服用。一般服5-7次可見明顯效果。
6、木瓜一斤、米姜半兩洗淨，加入米醋50毫升，放入砂鍋燉40分鐘後即可食用。
7、取豬蹄兩隻，加花生仁、黃豆各一兩，清燉熟爛後食用。
8、取雞爪10對，花生米2兩。雞爪剪去爪尖，洗淨下鍋，加水、黃酒、薑片。煮半小時後，放入花生米、精鹽，用文火悶煮2個小時，即可食用。
