生滾牛肉湯怎麼做好吃，牛肉是很多人喜歡吃的一種肉類，具有補脾胃，益氣血，強筋骨之功效。常用於脾胃虛弱，氣血不足，虛勞羸瘦，腰膝痠軟，那麼生滾牛肉湯怎麼做好吃呢？
生滾牛肉湯怎麼做好吃1
放少許鹽、雞粉、糖、豉油、油醃一下牛肉，醃一會再放少少生粉
薑絲放水裏煲滾，放入芹菜末再放牛肉，肉變色水再次滾開就好了，灑上芫茜末就Ok
最後出鍋前你試試夠不夠味，不夠鹹就放少少鹽，湯夠味就不用加鹽了！
生滾牛肉湯怎麼做好吃2
準備好材料
水放鍋中大火燒開
下薑片
再下牛肉煮開
去掉浮沫關小火
下蔥段調味，美味的牛肉湯就好啦！
生滾牛肉湯怎麼做好吃3
牛肉切片使用食用油醃製半小時
生薑（適量）
蔥花（適量）
放薑片煮至水開
放入醃製好的.牛肉，水開撇去浮末
添加適量的油再滾一分鐘
關火，放入蔥花即可食用
生滾牛肉湯怎麼做好吃4
生滾牛肉湯的做法步驟
步驟 1
準備好材料
步驟 2
水放鍋中大火燒開
步驟 3
下薑片
步驟 4
再下牛肉煮開
步驟 5
去掉浮沫關小火
步驟 6
下蔥段調味，美味的牛肉湯就好啦！
