麻辣蝦的做法

材料

麻辣蝦的'製作材料：主料：蝦，調料：乾紅椒，青椒，泡椒，大蒜，生薑，大蔥

做法

麻辣蝦的做法：

1、蝦去頭，去掉背部泥線，洗淨；

2、乾紅椒、青椒、泡椒切好，大蒜切片，生薑切片，大蔥斜切；

3、熱鍋，油熱後，倒入乾紅椒、青椒、泡椒、蔥、蒜、姜、花椒，炒出味道後倒入蝦，然後放入鹽、醬油、味精，待蝦顏色變紅即可出鍋。