絞肉機的清潔和保養方法，隨着科技的巨大進步，各種機械不斷髮明和改進，爲人們的生活帶來了便利，例如絞肉機的出現，節省了很多媽媽們剁碎肉的工作。來看絞肉機的清潔和保養方法。
絞肉機的清潔和保養方法1
一、使用絞肉機前，做好清潔工作
（1）機器拆卸方法：先擰開螺母，依次把圓刀和十字刀取下來
（2）先將絞肉機用水加洗潔精洗乾淨，若機器因爲生產中沾有油污，透過絞些蘿蔔絲進行二次清洗。
二、機器清洗後的保養
把機身夾在桌子邊沿（桌面厚度最大不超過3.5cm），將機身底部的固定螺絲擰緊，使機器能夠夾緊桌面，固定牢固。再按順序把絞龍、十字刀、圓刀和螺母裝好；謹記把圓刀有缺口的地方對準機身的凸出部位安裝好方可正常擰上螺母，螺母不要擰太緊，最後裝上手柄。
三、正確絞肉等於做好絞肉機的保養
把肉在冰箱冷凍後再絞效果會更好，絞肉前先去除骨頭、肉皮、肉筋，然後切成約2cm左右寬的`長條，注意肉不能切太碎，從進料口一條條加入，然後順時針方向轉動手柄開始絞肉。
四、注意事項：
1、絞肉機正常使用的情況下一年內不需重新加油；
2、絞肉機潤滑油品類爲黃油；
3、加油孔位置：機身頂部兩個螺栓孔後部（背向絞肉部件的方向）的一個螺栓孔可方便加油（一定要加註黃油，不能加液體機油）。
絞肉機的清潔和保養方法2
絞肉機的具體使用方法
家用絞肉機在使用的時候，建議每20秒中間停頓一下，想要機器長久耐用的發揮其使用功能，當電機有發熱、異味等異常情況發生的時候，一定要讓其停下來冷卻後再進行使用，否則會縮短其使用壽命，或造成馬達燒損。連續使用時間不要超過1分鐘。
1、沖洗
每次使用前都需要進行簡單的沖洗，使用前的沖洗主要目的是去除機器裏面的浮塵等物質，此外也使絞肉更加輕鬆流程，方便工作結束後的清洗。
2、安裝
安裝上，將輥子放入機腔內，在轉軸處滴入幾滴食用油，將刀頭安裝在輥子上，此時刀口朝外。將漏口裝於刀頭，使其與機腔切合，安裝絞把是最後一個環節，注意手柄朝外，對準缺口套進去。
3、工作
工作時，先把肉去除肉皮和骨頭，然後切成長條，注意不能切太碎，把肉從進料口加入，然後順時針方向轉動手柄，當轉動時手感覺得有點重時，說明肉已經出來了，當轉動的手感輕時，說明裏面沒肉需要繼續加肉。
4、清洗
絞肉機可藉助牙刷等工具，反方向把機器拆開，將機腔內的肉沫清洗出來，再將機器放於洗潔精的溫水中，用牙刷輕輕清洗零部件，最後放置陰涼處通風。
5、注意事項
機器用完後，一定要全部拆開，用清水或熱水加洗潔精清洗後擦乾；刀片可塗些食用油，以防止生鏽。絞肉時一次少放些會絞的更輕鬆點，最好去除肉筋，以免肉筋過多纏住十字刀而影響絞肉效率。
