冬瓜燒蝦仁做法

飯來張口的生活，固然是每個人都追求的，但是現實卻沒有這麼美好。所以活在現實中的你，難免需要自己動手做菜。而要想做好一道菜，你必須要有完善的'方法步驟。那麼，下面就跟我一起來學一下冬瓜燒蝦仁的做法。

1.12冬瓜去皮，切成塊。

2.21去頭北極甜蝦準備好，高湯一碗備用。

3.炒鍋內倒油，放入冬瓜煎至兩面金黃。

4.加入高湯，小火煮10分鐘左右，至冬瓜呈半透明狀。

5.淋入蒸魚豉油。

6.淋入李錦記蒸魚豉油。

7.淋入天成一味特級鮮醬油，收幹湯汁。

8.北極甜蝦在開水中燙5秒鐘撈出。

9.冬瓜裝盤，擺上蝦仁，點綴蔥綠即可。

現實生活中，會做菜的男人不多。但有了冬瓜燒蝦仁的完成攻略，男士朋友們肯定能獨自做好。而如果你能爲心愛的她做好這道菜，你們的感情必然得到前所未有的昇華。

1.冬瓜切成一釐米的小塊

2.切好的冬瓜焯水一分鐘

3.蔥姜切絲，蝦仁洗淨處理一下

4.平底鍋爆香蔥姜

5.放入蝦仁翻炒

6.加入冬瓜

7.加入生抽

8.加入蠔油

9.翻炒均勻即可出鍋