蝦皮炒西葫蘆的做法

凡是有蝦皮做搭配的菜餚，即使口味再清淡的菜都會增色不少，以下是小編搜尋整理一篇蝦皮炒西葫蘆的'做法，歡迎大家閱讀!

食材

步驟

1.西葫蘆一隻洗淨備用

2.蔥和青椒切段備用

3.起油鍋

4.先爆得蔥段

5.再倒入蝦米爆炒

6.倒入青椒翻炒

7.倒入西葫蘆翻炒

8.灑入鹽即可入盤

小貼士

西葫蘆不要切的太厚,那樣不容易入味,皮不要去掉,這個挺有營養,蝦米一般要先爆香.